池州金旭智能電器有限公司
池州金旭智能電烘房，一鍵操作就能烘出滿意產品
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蓮子呈橢圓形、卵形或卵圓形，其大小因品種而異，幼果時果皮綠色，革質，后由綠轉褐色，成熟時呈棕褐色、灰褐色和黑褐色。有細縱紋和較寬的脈紋，質硬，皮薄，不易剝離。
蓮子烘干過程
在蓮子加工成干蓮的過程中，要經過幾道工序，首先從蓮蓬中蓮子取出來，然后去膜摘芯，再放入烘干房烘干4小時左右。去膜是較為復雜的一個環節，先用輕輕地往去皮的蓮頂處刮幾下，掀起一層細細的薄膜后，順著被掀膜層層往下抹。有些不干凈的果粒，要用大拇指輕輕抹。若果粒表皮被刮傷，烘干后會留有痕跡，蓮子的品相就會受到影響。一般品種三斤鮮蓮子加工成一斤干蓮子左右。
傳統蓮子烘干的方式
一、日曬（受環境因素和位置限制的影響）
二、燒柴（破壞環境，屬于淘汰的干燥方式）
三、電烘干（耗能太大，一批蓮子下來電費成本不能高）
這里我想重點介紹一下我們的空氣源熱泵烘干機，用來烘干蓮子，品相很好，節能環保，操作簡單。
空氣能熱泵烘干機怎樣應用于蓮子干燥
蓮子烘干時，溫度不能太高，以40-50攝氏度為宜，烘干時間約4小時。
注：溫度太高加上初期烘干房內濕度較高，會形成悶煮，影響蓮子的食用口感。
蓮子烘干機的優勢：
節約能源: 節約能源是熱泵z初應用的出發點，也是主要的優點
干燥產品品質好: 熱泵干燥是一種溫和的干燥方式，接近自然干燥。表面水分的蒸發速度與內部水分向表面遷移速度比較接近，使被干燥物品的品質好、色澤好、產品等級高。
干燥參數易于控制且可調范圍: 熱泵干燥過程中，循環空氣的溫度、濕度及循環流量可得到準確、有效的控制，且溫度調節范圍為8-75℃。
環境友好： 物料干燥不僅要求提高產品質量和節約能耗，同時必須對環境友好?；谙嗤脑u價標準，熱泵對全球變暖的影響與電釋放的CO2相比是很小的。
