油質類中藥材如當歸、枳殼、肉桂、牛膝,這類中藥材所含揮發油對溫度極敏 感,當溫度過高會有油脂溢出表面,易分解變質。因此干燥時宜中低溫烘干,防止冒油或色澤發黑,從而較好的保護藥效成分。
中藥熱泵烘干機原理:
待烘干的藥材通過適當的送料機構均勻分布在網帶上,烘干時,熱風從網帶和物料的上方和下方強制輸入,使每個烘干顆粒的表面成為受熱面,物料與熱風的接觸面積顯著增加,導熱面積增加,從而縮短物料內部的水擴散距離。因此,可以進行具有優異效果的干燥操作,特別是對于在添加適當的預成型之后的干燥材料。因此,該系列干燥機具有高穩定性和高節能的優點。
熱泵中藥烘干機干燥溫度的控制:
中藥材最重要的是營養成分的有效保存,而中藥材的溫度有一定的要求。干燥溫度直接決定了中藥飲片在干燥過程中指標成分的保存程度。溫度過高或過低都會對藥材質量產生不利影響:溫度過高時,含脂中藥材會過熱而失去油質,而含揮發油的中藥材過熱會失去香味。溫度過低時,容易造成藥材干燥速度過慢或干燥不徹底,造成霉變或蟲蛀。因此,根據中藥材的不同特性選擇合適的干燥溫度,可以對中藥材的性狀、品質和后期貯藏起到積極的作用。
一般的中藥飲片或含揮發油類中藥材以45-65C為合適范圍,多汁的果實類藥材以65-90°C合適,花葉類的以20-45°C范圍較佳,根莖類適情況以30-65°C的范圍為宜。典型的如佛手的烘干溫度設定,將溫度設定在55°C至65°C左右,這樣每隔大概十二到十五個小時就可以干燥一個生產批次,品質好干凈衛生。
中藥熱泵烘干機對干燥濕度的控制:
當熱空氣從中藥材表面均勻穩定地流動時,溫度較高的熱空氣與溫度較低的中藥材之間形成傳熱的驅動力,空氣通過對流將熱量傳遞給待干燥的中藥材,使中藥材受熱,其中的水分蒸發帶走, 即利用空氣能熱泵干燥中藥材的除濕過程,每種藥材的初始含水量不同,因此對干燥過程中的除濕量也有要求。 比如枸杞在干燥過程中,鮮果含水量高達80%,但在初始加熱階段,不能排水,第二階段,溫度為45℃時,需要大量排水,然后稍微調整排水,直到最終均勻排水。經過不同溫濕度設置的四個階段,大約需要25小時才能得到整批好的枸杞,干燥能力大,節約能源。
熱泵中藥烘干機形式的烘干設備主要結構:
1、放置物料的物料托盤及物料推車;
2、PLC觸摸屏智能化溫濕度控制箱
3、烘烤房內部熱風循環風機及排濕風機;
4、生產制造熱量的烘干機設備;
5、具有隔熱保溫效果的烘房箱體。